전체 글 (1036) 썸네일형 리스트형 햇 건고추 가격 9월은 그해 수확한 고추의 건조가 마무리되면서 햇건고추가 본격적으로 시장에 나오는 시기입니다. 신초라 불리는 햇건고추는 색과 향이 좋아 구초보다 선호도가 높은 편입니다. 올해 출하 상황과 가격 흐름을 짚어봅니다. 신초 출하 시기8월 말부터 수확과 건조를 마친 고추가 9월 초부터 순차적으로 유통되기 시작합니다. 산지 직거래 상품 상당수가 9월 초 순차 발송을 예고하며 예약 판매를 진행했습니다. 신초는 그해 수확분을, 구초는 전년 이월분을 가리키는 표현으로 통용됩니다.가격 수준9월 도매가격은 600g당 약 1만3,000원 수준으로 파악됩니다. 이는 전년 대비 하락세를 유지하는 흐름입니다. 소매 쪽에서는 꼭지를 제거한 상품 등급이 600g당 2만900원, 특상품.. 이전 1 2 3 4 ··· 1036 다음